Traiteur Les Cours – Herve-Battice, Liège

Nos offres

• Cuisinier à Battice

  Fonction

  • Vous assistez les chefs de partie dans la production des mets : zakouskis, plats chauds, buffets…
  • Travail de production à l’atelier et en clientèle sur les banquets

  Profil

  • Etudes en Hôtellerie réussies ou expérience probante équivalente
  • Vous êtes courageux et dynamique, le travail ne vous fait pas peur et vous avez envie d’apprendre et de progresser
  • Organisé, soigneux, passionné et créatif, vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine expansion
  • Permis de conduire B et véhicule personnel indispensable

  Nous vous offrons :

  • Régime de travail : CDI temps plein après essai concluant
  • Grande flexibilité Horeca : Horaires flexibles et variables jusqu’à 11h par jour et 50h par semaine (pas de services coupés / pas de jours de repos fixes / travail tous les WE)

   

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• Attaché(e) Commercial(e) bilingue FR/NL

  Fonction

  • Vous réalisez des offres pour des événements privés et professionnels.
  • Vous accompagnez le client dans la réalisation de son événement, du premier contact jusqu’à la présence sur l’événement même
  • Vous assurez la fidélisation des clients et partenaires et augmentez le carnet d’adresses existant en étendant votre réseau
  • Vous aidez au développement de nouveaux concepts pour l’entreprise
  • Vous serez appelé à fournir certaines prestations en soirée et/ou le week-end

  Profil

  • Vous avez un sens commercial développé et une communication facile
  • Vous aimez travailler en équipe
  • Vous êtes passionné, organisé, flexible et vous vous adaptez facilement au changement
  • Vous êtes BILINGUE Français/Néerlandais tant à l’oral qu’à l’écrit
  • La connaissance de l’anglais et/ou allemand est un atout
  • Vous pouvez justifier d’une expérience probante de 7 ans dans une fonction commerciale
  • Vous maîtrisez la suite MS Office et avez une facilité d’adaptation à l’outil informatique
  • Vous avez de bonnes compétences rédactionnelles.
  • Vous avez votre permis de conduire B
  • Vous êtes épicurien et naturellement intéressé par le secteur HoReCa
  • Votre présentation est soignée
  • Vous souhaitez intégrer une entreprise en pleine expansion

  Nous vous offrons :

  • Contrat CDI temps plein
  • Package salarial incluant une voiture et une carte carburant

   

   

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• Responsable banquets

  Fonction

  Personne de référence sur l’événement, en collaboration avec le service commercial et la logistique,

  • Vous vérifiez le matériel et les boissons qui vous sont livrées
  • Vous prenez connaissance des lieux et organisez la mise en place, conformément aux souhaits du client définis dans la fiche
  • Vous gérez les équipes mises à votre disposition et collaborez avec le personnel de cuisine
  • Vous participez aux activités de service, êtes attentif au respect des règles et garantissez un service de qualité
  • Vous êtes en relation avec le client et répondez à ses attentes
  • A la fin du banquet, vous rangez la salle et rechargez le camion avec vos équipes

  Profil

  • Vous êtes un leader et savez motiver vos équipes
  • Vous adhérez aux valeurs de l’entreprise : « convivialité, flexibilité, respect, passion »
  • La connaissance du Néerlandais et/ou de l’Anglais est un véritable atout
  • Vous possédez le permis B et une voiture, le permis C (+ CAP) est un plus
  • Vous pouvez justifier d’une expérience similaire d’AU MOINS 2 ans. Vous êtes capable de gérer des banquets à partir de 100 personnes et êtes prêt à progresser vers un nombre de plus en plus important.

  Nous vous offrons :

  • En vue d’un CDI temps plein
  • Régime de travail : grande flexibilité Horeca

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